Jika anda ingin memiliki organ mata yang sehat dan berfungsi dengan baik, cukup banyak hal yang bisa anda lakukan agar kondisi mata anda selalu terjaga kesehatannya. Nah, salah satu cara paling mudah untuk mewujudkan kesehatan mata anda adalah dengan banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung vitamin A.

Ya, vitamin A kesehatan mata merupakan nutrisi yang memiliki manfaat yang sangat besar bagi kesehatan mata kita. Banyak penelitian yang menyimpulkan bahwa kesehatan mata bisa terwujud jika kita rajin mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung vitamin A tersebut.

vitamin a kesehatan mata
vitamin a kesehatan mata

Salah satu jenis makanan yang terkenal banyak mengandung vitamin A tersebut adalah wortel. Konsumsi wortel secara teratur agar asupan gizi berupa vitamin A bisa diserap tubuh untuk membuat kondisi mata kita selalu sehat dan berfungsi dengan sempurna.

Setidaknya ada dua jenis sumber vitamin A kesehatan mata yang harus anda ketahui agar anda tidak kebingungan saat harus memilih jenis makanan yang memiliki fungsi untuk kesehatan mata anda.

Sumber vitamin A tersebut adalah sebagai berikut :

  • Vitamin A dari makanan hewani disebut retinol, sumber makanan yang baik dari retinol vitamin A termasuk daging sapi dan hati ayam, susu dan keju. Retinol merupakan vitamin yang sangat diperlukan tubuh. Selama ini, kebanyakan dari kita hanya mengenal vitamin a dari hewani ( retinol ) sebagai vitamin yang berfungsi menjaga kesehatan mata. Selain untuk mata, fungsi dari vitamin ini sangatlah banyak diantaranya adalah mengoptimalkan perkembangan janin, menghambat sel kanker payudara, meningkatkan kekebalan tubuh (Imunitas) dan menghambat proses penuaan dini
  • Vitamin A kesehatan mata yang diperoleh dari buah-buahan dan sayuran  disebut “provitamin A” karotenoid , yang diubah menjadi retinol oleh tubuh setelah makanan tertelan, sumber makanan yang baik penghasil karotenoid provitamin A ialah termasuk wortel, ubi jalar, bayam, kale dan melon. Beta karoten adalah salah satu karotenoid provitamin A yang paling umum yang terdapat pada vitamin a pada buah dan sayuran dan merupakan senyawa paling efektif.